Notre histoire à Meursault
Le Domaine Jobard Morey est avant tout une histoire de famille, née d’une belle union, celle de deux familles passionnées par la vigne depuis plusieurs générations. D’un côté, la famille Jobard, dont le grand-père cultivait déjà la vigne à Meursault avec amour et exigence, héritier d’un savoir-faire transmis de père en fils. De l’autre, la famille Morey, également propriétaire de vignes sur ces terres emblématiques de Bourgogne. En 1949, juste après la Seconde Guerre mondiale, leur union donne naissance au domaine tel qu’on le connaît aujourd’hui.
Un domaine ancré dans la tradition au cœur de la Côte de Beaune
Installé au cœur de la Côte de Beaune, le domaine s’étend sur 6 hectares, principalement autour de Meursault, un terroir emblématique de Bourgogne.
Au fil des années, la famille y cultive avec soin des appellations reconnues, telles que Meursault 1er Cru, Meursault Village, Meursault Rouge, Hautes-Côtes de Beaune, Auxey-Duresses, bourgogne chardonnay, Coteaux Bourguignons, Bourgogne Aligoté bien d’autres cuvées qui reflètent la richesse et la diversité du terroir.
La transmission et l'avenir du domaine
En 2016, une nouvelle génération prend la relève : Valentin, petit-fils des fondateurs, reprend les rênes du domaine avec passion. Depuis toujours, il nourrit le rêve de faire perdurer l’histoire familiale. Il rejoint tout d’abord l’école de la Viti de Beaune afin d’acquérir un BTS viti-oeno. C’est au domaine Dureuil-Janthial qu’il fera son alternance et commencera à acquérir de l’expérience. À la sortie du BTS il rejoint l’équipe du Domaine Bernard Bouvier en Côte de Nuit pour approfondir ses apprentissages jusqu’à l’opportunité de reprise.
Son ambition : préserver le savoir-faire de ses grands-parents, rester fidèle à l’identité du domaine et continuer à valoriser le travail des sols, l’expression des crus ainsi que la singularité de chaque millésime.
